兆格分享：液壓榨油機(jī)制取月見(jiàn)草油工藝

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月見(jiàn)草（Oenothera biennis），別名晚櫻草、夜來(lái)香、山芝麻、野芝麻，屬柳葉菜科多年生草本植物。其原產(chǎn)于北美洲，我國(guó)引入作花卉栽培而逸為野生，在東北地區(qū)東部山區(qū)儲(chǔ)量較豐富。

月見(jiàn)草籽油（evening primrose seed oil）又稱月見(jiàn)草油，是一種富含多種不飽和脂肪酸的新型油脂，其λ-亞麻酸含量較高。它是一種人體自身不能合成且具有重要生理活性的高度不飽和脂肪酸。成熟的月見(jiàn)草種子非常小，約2.8mg/顆，呈黑褐色，形狀不規(guī)則，表面有尖角。其粗纖維含量較高，約為40%，油脂含量20%-30%。

下面就由小編給大家介紹月見(jiàn)草油的制取方法：

月見(jiàn)草油的制油方法有壓榨法、預(yù)榨浸出法、直接浸出法和超臨界CO2流體萃取法等。后兩種的制油效果提油率可達(dá)98%以上。但采用直接浸出法需將月見(jiàn)草種子進(jìn)行軋坯或粉碎，增加了浸出和浸后物料脫溶的難度，而且油中溶劑殘留較高，不太適用于醫(yī)藥等高等產(chǎn)品的要求。

采用超臨界流體抽取法，油品的質(zhì)量好，但對(duì)工藝操作和設(shè)備要求高，工業(yè)化生產(chǎn)還難以形成。

因此壓榨法和預(yù)榨浸出法是國(guó)內(nèi)月見(jiàn)草油生產(chǎn)最常用的方法。采用我公司生產(chǎn)的液壓榨油機(jī)進(jìn)行月見(jiàn)草油制取工藝如下：

（本文相關(guān)工藝選自《特種植物油料加工工藝》——周瑞寶 編著）

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